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Sanduíche integral de ricota e rúcula



A alimentação leve, além de ser mais saudável, é uma excelente aliada às dietas de redução de medidas.

Além da alimentação equilibrada, a atividade física também desempenha importante papel na queima de calorias e ajuda a evitar doenças cardiovasculares, por exemplo.

A dica de hoje, é um sanduíche integral, leve, bastante nutritivo e pode substituir uma refeição da tarde, por exemplo. Mas, possui, em média, 450 calorias.

SANDUÍCHE INTEGRAL DE RICOTA E RÚCULA

2 fatias de pão integral puro

4 colheres (sopa) de ricota amassada

1 colher (sopa) de iogurte desnatado

1 pitada de sal

Azeite de oliva

4 folhas de rúcula

1/2  tomate pequeno em rodelas

Modo de Preparar:

Em uma tigela, coloque a ricota, o iogurte e o sal. Misture, amassando com um garfo, até obter uma pasta homogênea. Distribua a pasta em cada fatia de pão e acrescente as folhas de rúcula e as rodelas de tomate. Adicione umas gotinhas de azeite de oliva.


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