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Salada Oriental com Chia e Queijo branco

Salada Oriental com Chia e Queijo branco

Salada Oriental com Chia e Queijo branco

Salada oriental de triguilho com Chia e queijo branco. Nutritiva, simples e fácil de preparar. Utilize vegetais crus ou legumes cozidos conforme a sua preferência, mas que não sejam calóricos. Ingredientes e modo de fazer:

  • 1 xícara de trigo para quibe
  • 2 ovos cozidos
  • 1 porção de legumes ou vegetais crus
  • 100 g de queijo branco (em cubinhos)
  • 1 colher de semente de Chia
  • Hortelã + Azeite + alho cru (a gosto)
  • Cebola ralada (Opcional)
  • Azeitonas pretas (a gosto)
  • Reservar o queijo branco
  • Deixar o trigo para quibe de molho em água fria por 2 horas
  • Acrescentar os demais ingredientes e misturar bem
  • Coloque o queijo por último
  • Os legumes podem ser cozidos no vapor
  • Salada ideal para servir com filé de frango ou de peixe grelhado e arroz integral
  • Rendimento: 6 porções

ATENÇÃO: Nossas dicas, dietas e receitas são para pessoas adultas e saudáveis. Na dúvida, consulte seu médico, educador físico ou outro profissional de saúde.

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