Siga e compartilhe

Salada grega com molho Light



Salada_grega. DSaude.net

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Receita de uma deliciosa salada grega com molho Light para reduzir as calorias.

INGREDIENTES:

  • 1 maço de alface americana
  • 2 tomates
  • 1 cebola vermelha
  • 5 azeitonas preta e verde picadas (lave as azeitonas para retirar o excesso de sal)
  • 2 pepinos japoneses (médios)
  • 5 fatias de peperroni
  • 1 xícara de queijo Feta (queijo grego)

Para o molho:

  • 2 colheres (sopa) de óleo de Oliva
  •  suco de 1/2 limão fresco
  • 2 colheres de vinagre de vinho tinto
  • 3 colheres de orégano
  • 1 colher de alfavaca
  • 3 colheres de alho picado
  •  sal a gosto
  • ½ colher de pimenta do reino

Modo de preparar o molho:

Rasgue as folhas da alface com as mãos e disponha em uma saladeira
Corte o tomate e o pepino em rodelas e adicione à salada.
Adicione as azeitonas, o peperroni e o queijo Feta (queijo coalhado típico da Grécia, feito tradicionalmente com leite de cabra e de ovelha).

Adicione todos os ingredientes no liquidificador e  bata levemente. Coloque num recipiente e leve à geladeira durante por 3 horas.

Faça sua Avaliação

Redes Sociais

Faça seu Comentário