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Por que alguns alimentos provocam gases intestinais?

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Segundo as últimas pesquisas, boa parte dos brasileiros, incluindo adultos e crianças sofrem com problemas relacionados aos gases intestinais. Em crianças muito pequenas (até 2 anos de idade)  é porque o intestino ainda não está bem desenvolvido. Nos adultos, os problemas são relacionados  à alimentação.

Existem dois tipos: os gases engolidos, que entram pela boca quando a pessoa masca chicletes ou toma bebidas gasosas como refrigerantes, por exemplo, e os gases produzidos pelo intestino devido à fermentação de certos alimentos.

Alimentos como chocolate, ovos, suco de uva, feijão, cebola, massas, entre muitos outros são os que mais fermentam e formam gases em excesso e causam dores que simulam até mesmo um infarto.

No entanto, como as pessoas reagem de forma diferente aos estímulos do corpo,  nem sempre  quem comer algum desses alimentos terá gases. Ou seja, isso depende muito do ritmo da digestão da pessoa: se é lenta ou não e do funcionamento intestinal de cada um.

Entenda como os gases se formam e por que alguns alimentos provocam gases intestinais:

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