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Pasta de Tofu com palmito



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PASTA DE TOFU COM PALMITO

Você vai precisar de:

250 g de Tofu (amassado com colher)

1 xícara de palmito picado fininho

suco de 1/2 limão

6 azeitonas (picadinhas e sem caroço)

1 colher de maionese Light

Salsinha picada

Cebola ralada (Opcional)

Bata tudo no Mix ou liquidificador até obter uma pasta homogênea.

Ideal para servir com torradas, pães ou em recheios de massas salgadas.

 

Nota: Conservar na geladeira e  consumir em três ou quatro dias.


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