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Light: mandioquinha com requeijão e alecrim

Light mandioquinha com requeijao e alecrim

Light mandioquinha com requeijao e alecrim

Opção de prato delicioso e nutritivo para servir com arroz integral, saladas de folhas ou de fibras. Ingredientes e Modo de fazer:

  • 2 batatas médias cozidas e amassadas (mandioquinha ou inglesa)
  • 1/2 copo de requeijão Light
  • Salsinha + cebolinha + alecrim (a gosto)
  • 2 colheres de maionese Light (Opcional)
  • Azeite de oliva + sal + alho natural
  • Reserve o requeijão e a maionese.
  • Proceder como se faz purê de batatas.
  • Misture os demais ingredientes até formar uma pasta  cremosa.
  • Rendimento: 4 porções

ATENÇÃO: Nossas dicas, dietas e receitas são para pessoas adultas e saudáveis. Na dúvida, consulte seu médico, educador físico ou outro profissional de saúde.

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