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Delícia Light: Pavê Trufado de sorvete com frutas



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Receita de pavê light para quem precisa manter a dieta. Essa sobremesa tem, em média, uns 40% a menos de calorias que o pavê trufado tradicional. Por isso, não exagere no consumo para não recuperar as calorias perdidas. Essa Receita é  para quem está se esforçando para perder peso, mas gostaria de uma opção de sobremesa light e deliciosa.

Mas, atenção! Para não prejudicar a dieta, esse tipo de “mimo” só pode ser consumido de vez em quando. Afinal, você merece um “prêmio” pelo seu esforço, não é mesmo? A dica é não exagerar na quantidade.

Ingredientes:

  • 300 g de chocolate Diet ao leite (picado)
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite Light
  • 1 litro de sorvete Light de creme
  • frutas picadas
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado

Como Fazer:

  • Derreter o chocolate no microondas ( ou no banho-maria)
  • Misturar o creme de leite com uma colher.
  • Deixar o sorvete amolecer um pouco.
  • Forrar uma forma retangular com filme plástico. Mas, atenção, deixe sobrar o  filme nas bordas porque vai precisar envolver o restante depois.
  • Intercale camadas de trufa, camadas de sorvete e de frutas.
  • Agora, é só fechar com o plástico que sobrou nas bordas e  pressionar
  • Deixe no freezer por umas 6 horas, no mínimo.

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