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Alimentos detergentes: por que são importantes?

pera_DSaude.net

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Os  alimentos detergentes são assim chamados porque ajudam a manter a saúde bucal: auxiliam na remoção de gordura, resíduos e bactérias gerados na alimentação. Se não removidos, esses restos de alimentos podem contribuir para a formação de placa bacteriana, daí a sua importância. A placa bacteriana é a condição propícia para formar o processo de cárie  que, se não for adequadamente removida, pode causar diversos males à saúde bucal ou até mesmo a perda do dente.

Como vivemos num país tropical, temos bastante facilidade em incluir frutas e legumes detergentes em nossa mesa. Os principais são: cenoura, acelga, pepino, aipo, brócolis, couve-flor, maçã, pera, kiwi, melancia, mamão e laranja.

A boa mastigação desses alimentos também é importante porque ajuda a remover placas bacterianas e previne a formação de cáries, gengivite (inflamação da gengiva) e mau hálito.

Eles também aumentam a produção de saliva, diminuindo a acidez da boca.

Inclua esses alimentos em sua dieta e tenha uma boa saúde!

 

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